烤箱版甜甜圈的详细做法大全,简单又营养的烤箱版甜甜圈做法

第一次做很成功，参考了好多版本，儿子喜欢吃才有动力做

用料  

烤箱版甜甜圈的做法  

1. 准备好鸡蛋两个，白糖60克，巧克力40克

2. 巧克力隔水融化，完全融化后保持40°左右的热水隔水炖的

3. 搅拌均匀鸡蛋

4. 筛入低粉100克，泡打粉3克，盐一点点

5. 搅拌均匀

6. 倒进玉米油

7. 搅拌至玉米油完全融入面糊即可

8. 烤盘刷黄油

9. 由于没有裱花袋，直接装进去保鲜袋，保鲜袋孔剪大了，不好挤，六七分满就可以了，不能太满，会发起来的

10. 放进烤箱170°14分钟

11. 差不多好了

12. 拿出来，准备倒扣

13. 裹上巧克力酱

14. 忘了买糖珠，有糖珠更好看

15. 撒上糖珠

小贴士

1.鸡蛋两个，白糖60克
2.有点懒，直接用打蛋器搅拌鸡蛋，用筷子搅拌均匀也行
3.筛入低粉100克，泡打粉3克，盐一点点
4.搅拌均匀
5.加入60克玉米油，搅拌到油完全融进去
6.由于没有裱花袋，直接装进去保鲜袋
7.模具刷黄油
8.挤入面糊，六七分满就可以了，不能太满，会发起来的
9.放进烤箱170°14分钟
10.出炉倒扣出来
11.巧克力隔水融化，完全融化后保持40°左右的热水隔水炖的
12.裹上巧克力就完成了，忘了买糖珠，有糖珠更好看
这样的分量我的烤盘可以烤10个，巧克力40克左右就够了