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全程折叠无需用机器
白天总共需要10小时：水合3小时➕静置2小时➕发酵5-6小时
适合中午11点或者12点开始混合水解
用料
| 高筋粉 | 240克 |
| 全麦粉 | 60克 |
| 水 | 230克 |
| 鲁邦种 | 60克 |
| 盐 | 6克 |
鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）的做法
鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）方法
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