易成功版六寸巧克力戚风——好吃，味道超浓郁！食谱大全及做法，烹饪好吃的易成功版六寸巧克力戚风——好吃，味道超浓郁！方法

女儿和老公
都超喜欢吃巧克力
之前看了很多教程
都只是在原味戚风的基础上
加了可可粉
这次我自己“擅做主张”加了巧克力
味道真的很浓郁🤭

我是楠楠妈
一位爱下厨的宝妈~
喜欢给家人做各种好吃的~
热衷于下厨的你欢迎一起交流~

用料  

易成功版六寸巧克力戚风——好吃，味道超浓郁！的做法  

1. 先分蛋，这里我忘了拍蛋白图片了

2. 把牛奶，玉米油，巧克力一起放盆里，隔热水融化至无颗粒状

3. 把巧克力液从热水拿出来，
   放入可可粉翻拌均匀

4. 放入低筋面粉
   翻拌几下至浓稠状

5. 倒入蛋黄用写“Z”字法翻拌均匀

6. 特意拍了个翻拌好的
   巧克力蛋黄液状态视频
   大家可以看看~

7. 这时候先120度预热烤箱
   然后我们来打蛋白

8. 打蛋白的操作这里我就不详细说了
   大家可以去我之前八寸戚风教程里看~

9. 蛋白打好后，取三分之一放入巧克力蛋黄液里，翻拌均匀

10. 再取剩下的二分之一，继续翻拌均匀

11. 最后把上一个步骤的戚风液全倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀

12. 倒入模具
    震几下震走大气泡
    放入烤箱
    120度烤60分钟
    我的烤箱温度偏高
    我习惯用120度去烤

13. 出炉
    震两下
    倒扣至完全凉透状态

14. 脱膜，很完美~
    

15. 很香的巧克力味
    一定要尝试做一次！