全网最低卡布朗尼做法烹饪大全 地道全网最低卡布朗尼如何做

无糖 无面粉 无油
三无 布朗尼肯定低卡呀！
这个方子可以做4个，3*3cm大小的布朗尼，一个大约147卡

配方里有用到自制的【无糖全麦饼干】
请戳链接👇🏻
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如果不想自己做，可以用20g玉米淀粉代替

方子里用【低聚异麦芽糖】这是一种膳食纤维，完全不影响血糖，但是有甜味，热量极低。

用料  

全网最低卡布朗尼的做法  

1. 把核桃仁和饼干放入保鲜袋，碾碎；蔓越莓干切碎，奇异籽、盐，混合备用

2. 盆子里加入10g吉利丁粉，35ml水，搅拌均匀。

3. 再加入可可粉、低聚异麦芽糖、干货混合物，搅拌均匀。

4. 再拿一个干净无油无水的盆子，打发鸡蛋清，至硬性发泡。

5. 把两个盆子的材料混合，模具刷油，倒入。这一步一定要快！

6. 表面撒一层可可粉，烤箱175度，30分钟。

7. 高蛋白又低卡。可以把每个方块再切成小块，更有助于热量控制哦。

小贴士

1. 一定要趁热吃，冷了要加热一下。
2. 因为没加面粉，口感不是很实的那种，喜欢实一点口感的，可以加杏仁粉代替面粉，热量也会高一点。