风靡全国的「八方软欧包」，这中国味儿的面包也太好吃了吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的风靡全国的「八方软欧包」，这中国味儿的面包也太好吃了吧！方法

一人份的软欧餐包可谓是今年全年最受欢迎的一个系列面包单品了。
其超柔软的面包体，万物皆可包裹的超足量馅料，烘烤的黄金焦香，一人份的大小一次吃完刚刚好，各种馅料口味能变着方儿任由客户挑选。
出品方面对于面包房也是相当友好，成本低、易出量、出品快、销货快，现烤刚出炉的最受客户欢迎，所以这类面包最好每天定时出货哦。
今天给大家带来这款能装下中国各地味道的软欧餐包，独特八角的可爱造型，烤的金黄诱人，拿起面包就能闻到面包香、奶香、芝士香、未知的内馅儿香，实在让人忍不住想要立马吃掉。

用料  

风靡全国的「八方软欧包」，这中国味儿的面包也太好吃了吧！的做法  

1. 全部材料搅拌均匀（面缸保持冷冻状态）。

2. 打至薄膜状态（面温24度）。

3. 室温发酵40分钟。

4. 分割成70克一个大小的面团。

5. 用手掌拍平，中间厚，四边平的圆饼，包入40克馅料包圆。

6. 面团表面刷水，粘上芝士粉。

7. 放入模具醒发。

8. 温度30度、湿度75%，发酵40分钟。

9. 在面团表面顶部滑三刀。

10. 放入烤箱上火230，下火180 、蒸汽2秒  烤制8分钟即可。

11. 人神麻辣肉酱加入伊利专业乳品马苏里拉芝士碎拌匀

12. 人神麻辣肉酱加入伊利专业乳品马苏里拉芝士碎拌匀

13. 加入适当土豆粉调试浓稠度，分成40克一个即可备用。

14. 成品

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