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一次发酵手撕小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵手撕小面包方法

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一次发酵手撕小面包的做法步骤图

打开的淡奶油用不完,所以这是一个消耗淡奶油的方子。
最近又想减肥了,所以做的比较多全麦面包,唐主任不爱吃,所以还是给他做好吃的面包吧。
希望你能喜欢哦⊙∀⊙!

用料  

高筋面粉 350克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个(45克)
奶油 160克
黄油 30克
4克
酵母 5克
低筋面粉 50克
50克
肉松,海苔,香肠,沙拉 适量勺

一次发酵手撕小面包的做法  

  1. 准备两份夹心

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外所有材料混合,搅拌,到能拉出来比较厚的膜,加入黄油,揉出手套膜

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第3张
  3. 分成16份,松弛十分钟

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第4张
  4. 包香肠

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第5张
  5. 包海苔肉松

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第6张
  6. 发酵五十分钟左右,到两倍大

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第7张
  7. 刷蛋液,同时烤箱预热10分钟,180度

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第8张
  8. 十分钟左右的时候可以盖上锡纸

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第9张
  9. 好吃诶,软软的

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第10张
  10. 好吃

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第11张
  11. 可以拉丝哦,撕着吃好像更好吃诶

    一次发酵手撕小面包的做法步骤图 第12张
TAGS:小面包

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