一包1000g的面粉,大概可以做1800g面包,收藏下面这个配方,可以方便配方中各种材料的换算哦~
用料
面粉 | 1000克 |
酵母 | 12克 |
如果用鲜酵母 | 30克 |
糖 | 克 |
盐 | 10克 |
黄油 | 140克 |
水(包含其他液体含)量 | 700克 |
配方换算,使用1kg面粉的吐司配方的做法
其他液体啥的换算后面再补充啦哈哈
第一个菜谱,作为记录
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