想尝试酸奶,忘记比例,随机操作的变成酸奶块那种了,绝了居然成功了
用料
0卡糖 | 20-30克 |
纯牛奶 | 500克 |
酸奶君宝 | 90克(一盒) |
用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)的做法
放面包机一晚上,点击酸奶功能9-10小时,尽量选择不要选择带有风味两个字的酸奶,看成分表,成分表生牛乳在前边的,不要带有黄明胶之内的成分(不是不能做,而是最后成品很稀,本人尝试过)
成品图口感有点微酸,喜欢的可以再加点糖,我用的赤藓糖醇0卡糖
想尝试酸奶,忘记比例,随机操作的变成酸奶块那种了,绝了居然成功了
用料
0卡糖 | 20-30克 |
纯牛奶 | 500克 |
酸奶君宝 | 90克(一盒) |
用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)的做法
放面包机一晚上,点击酸奶功能9-10小时,尽量选择不要选择带有风味两个字的酸奶,看成分表,成分表生牛乳在前边的,不要带有黄明胶之内的成分(不是不能做,而是最后成品很稀,本人尝试过)
成品图口感有点微酸,喜欢的可以再加点糖,我用的赤藓糖醇0卡糖
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