加了波兰种、烫种的面包内心真的特别柔软，加上芝士的咸香，简直停不下来了
用料
| 高粉 | 100克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 酵母 | 1克 |
| 黄油 | 5克 |
| 烫种 | 10 |
| 波兰种 | 20 |
| 烫种用料： | |
| 高粉 | 10克 |
| 开水 | 10克 |
| 糖 | 0.8克 |
| 盐 | 0.8克 |
| 波兰种用料： | |
| 高粉 | 20克 |
| 水 | 20克 |
| 酵母 | 0.3克 |
波兰种烫种芝士咸面包的做法
烫种和波兰种放冰箱冷藏一夜，第二天拿出来跟主面团揉成光滑面团，不强求手套膜；面团放盆里，盖上保鲜膜，室温大概25度发酵一个小时，面团长到2-2.5倍大
发酵好的面团表面撒一些手粉，拿出来分割成四份，每份50克，滚圆，放保鲜膜里醒10-15分钟
搓成水滴状，手掌外侧用力，虎口不要用力
盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时醒面，充分醒面整形时比较好操作，心急的室温醒15-20分钟就行了
把面擀开，抹一小块有盐黄油，放一小条芝士
卷成牛角包形状，放烤箱中层，烤盘装温水放下层，发酵40-60分钟，面团长大差不多一倍即可
190度烤15分钟即可
当前位置：
荐软到没朋友的芝士面包（波兰种加汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的软到没朋友的芝士面包（波兰种加汤种）方法荐面包里的那些酵种--中种/波兰种/烫种/法国老面/天然酵种/鲁邦种食谱大全及做法，烹饪好吃的面包里的那些酵种--中种/波兰种/烫种/法国老面/天然酵种/鲁邦种方法荐波兰种（液种）、中种、汤种、烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种（液种）、中种、汤种、烫种方法荐超软红豆小面包 柔风波兰种+烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的超软红豆小面包 柔风波兰种+烫种方法荐烫种波兰种咸吐司做法烹饪大全 地道烫种波兰种咸吐司如何做荐超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）方法荐芝士沙拉肉松面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士沙拉肉松面包（波兰种）方法荐葱香肉松墨西哥面包（波兰种+烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香肉松墨西哥面包（波兰种+烫种）方法荐中种、汤种、烫种、波兰种和老面种的小结食谱大全及做法，烹饪好吃的中种、汤种、烫种、波兰种和老面种的小结方法荐波兰种面包如何做才美味，怎么做波兰种面包简单又好吃荐香草火腿芝士面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草火腿芝士面包（波兰种）方法荐一次搞懂各种种面：烫种汤种中种老面波兰种鲁邦种食谱大全及做法，烹饪好吃的一次搞懂各种种面：烫种汤种中种老面波兰种鲁邦种方法荐黑芝麻芝士餐包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻芝士餐包（波兰种）方法荐面包波兰种如何做才美味，怎么做面包波兰种简单又好吃荐超软乎的波兰种芝士面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软乎的波兰种芝士面包方法