用料
牛奶 | 含水量90% |
全蛋 | 含水量75% |
蛋清 | 含水量88% |
蛋黄 | 含水量50% |
炼乳 | 含水量30% |
淡奶油 | 含水量50% |
蜂蜜 | 含水量20% |
酸奶 | 含水量80% |
黄油 | 含水量15% |
南瓜泥 | 含水量70% |
做面包液体各种含水量表的做法
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