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杏仁蔓越莓香蕉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁蔓越莓香蕉面包方法

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杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图

用料  

全麦面粉 160克
中筋面粉 80克
燕麦片 45克
红糖 30克
泡打粉 7克
1/4 茶勺
杏仁 30克
香蕉 2根
橄榄油 25克
牛奶 90克
香草香精 5克
鸡蛋 2个约110克
蔓越莓 一打把

杏仁蔓越莓香蕉面包的做法  

  1. 拿一碗将面粉,燕麦片,泡打粉,红糖,盐,杏仁(切碎),蔓越莓(切碎)放在一起混匀。忘了拍照就用切碎的蔓越莓代替啦。

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第2张
  2. 选熟一点的香蕉,放入一大盆压碎

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉压碎后,加入鸡蛋,油,牛奶,香草香精,搅拌器高速打2分钟。打匀。

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第4张
  4. 香蕉盆中倒入混好的面粉等干料,用搅拌器低俗搅拌,直到还有些许干粉

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第5张
  5. 用软到继续搅拌直至没有干粉

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第6张
  6. 烤盘中放入不粘纸,倒入混好的面糊,烤箱预热至175度,放入烤50分钟。

    杏仁蔓越莓香蕉面包的做法步骤图 第7张

小贴士

请根据不同的烤箱调节时间。可将一根牙签插入面包,牙签取出是干净的不粘面糊的就是烤好了。
喜欢更健康的可以全用全麦面粉,不放红糖,我试过也很好吃!

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