用料
高筋面粉 | 270克 |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 30克 |
牛奶吐司(面包机版)的做法
把各种材料称好,准备好
把鸡蛋、牛奶、糖、盐,先放到面包桶内准备
加入面粉,面粉要平铺在液体上,倒的时候动作要轻啊,不然到处都是了
加入酵母,在面粉上挖个小洞,再倒入,然后再用面粉铺盖好
放入面包机,调和风模式,开始吧
加入黄油,搅拌十分钟后加入黄油
等到机子提醒,面包就好了,面包要趁热脱模,脱模后放凉再来吃啊
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