馅儿香甜
外皮酥脆
用料
香蕉 | 2根 |
手抓饼 | 3张 |
植物油 | 少量 |
脆皮香蕉派的做法
熟香煎剥皮,压成泥。
手抓饼从冰箱拿出来,放一分钟不到,十字切成四片。用叉子在皮上点圆点。
在手抓饼上放香蕉泥,然后对角贴起来,粘合处用叉子压一下。
皮的两面刷一层薄薄的植物油
烤箱上下200度,25分钟。中途翻一次面。
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