香酥双莓派如何做才美味，怎么做香酥双莓派简单又好吃

用料  

香酥双莓派的做法  

1. 黄油小粒软化

2. 加入糖粉、低筋面粉

3. 搓成粗粒状

4. 加入牛奶，揉成面团即可。放入冰箱冷藏至少一小时

5. 黄油软化，加入糖粉搅打至蓬松（酥粒用）

6. 加入中筋面粉，揉成面团，放入冰箱冷藏至少一小时（酥粒）

7. 将派皮材料拿出，擀成比派模更大一圈的面团，将面皮放在模具上，揭去多余部分面皮，并用叉子戳一些小洞

8. 放一层油纸在派皮上，铺满红豆，放入烤箱170度烘烤12分钟

9. （陷料）在牛奶碗中加入鸡蛋砂糖，搅拌均匀

10. （陷料）加入中粉草莓粉混合物，搅拌均匀

11. 将草莓树莓均匀放置在派底部，倒入鸡蛋牛奶液

12. 将酥粒面团搓成小酥粒，均匀的撒在双莓派表面

13. 烤箱预热，将派模放入180度中层烘烤30-35分钟