野餐准备之披萨,一次成功,超级简单
用料
普通面粉 | 500克 |
酵母粉 | 2.5克 |
盐 | 4克 |
黄油 | 克 |
培根 | 1包6片 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
番茄 | 半个 |
番茄沙司 | 1包 |
培根芝士披萨-烤个披萨去野餐(饼皮自制)的做法
1,面+酵母+盐 和匀后盖保鲜膜发酵两个小时后,擀成圆皮后盖保鲜膜再发酵15分钟。 2,准备培根青椒丁洋葱条和芝士碎。3,饼底刷番茄沙司,撒一些盐,放上培根,青椒丁,番茄丁和芝士碎,再撒一些黑胡椒,最上层刷一层橄榄油。
烤箱200度预热5分钟后,放入披萨烤20分钟
美味披萨烤好啦,一起去野餐吧~
小贴士
披萨底可以用叉子扎孔,这样披萨底可以更松软~