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简易披萨--暑假跟娃下厨房1食谱大全及做法,烹饪好吃的简易披萨--暑假跟娃下厨房1方法

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简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法步骤图

暑假了,都给孩子安排了些什么活动?旅游?铺天盖地的补习班?还在各种兴趣班培训班?!其实,有问过孩子想做些什么吗?暑假了,让孩子也稍微歇歇,也跟孩子培养培养感情,抽空跟孩子在家一起做做做做菜吧,一起忙碌一起享受美食,让他们感受你的辛苦,让他们学习生活上的技能,让他们体会一家人在一起的幸福…总之,生活才是人生的大课堂啊!今天跟大家分享一个简易版的披萨,自娱自乐,顺便给大家参考。基础做法,你可以很随意改配方哈哈。

用料  

低粉 100
高粉 100
100
一克
小番茄 十个
洋葱 半个
番茄酱 适量
葵花籽油 少量
彩椒 黄绿各一个
黄油 20克
适量
酱油料 适量
酵母 3克

简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法  

  1. 酵母放水里搅匀,高低粉盐混合,倒入水。不要全倒,边放边搅拌,面粉都成棉花絮一样时水就差不多了,揉面。因为面粉每家吸水性不一样,跟做饭放水一样,得根据自家具体情况来。只能提供我家的比例供参考啦

  2. 初揉成团,把黄油加进去继续揉。你可以等黄油软化,也可以直接刨丝加入。揉到面盆干净,手上也没粘面了,就可以了

  3. 然后盖个温暖的湿布,放一般发酵去吧

  4. 开始切菜。洋葱切成圈圈,菜椒切成丝,番茄对切。给孩子准备一把合适的刀,不需要太锋利。切切这些就足够。或者你来切,让孩子拿手掰成小块,这些都不是问题,安全最重要,重在参与哈哈!
    弄完蔬菜,把肉切片,热锅,下油,下点盐,下肉片炒,加点酱油料酒,炒熟出锅

    简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法步骤图 第2张
  5. 跟孩子弄完这些差不多面发好了,孩子们学习的时候不要嫌他们慢哦。如果做的快,面还没好就再等会嘛,差不多发了一倍大了,把面团揉圆,放pizza盘上擀圆,用牙签或叉子戳无数洞

    简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法步骤图 第3张
  6. 抹上番茄酱。我用的亨氏的,至少包装上写了没添加剂防腐剂非转基因嘛哈。涂上一层,然后撒马苏里拉芝士,喜欢拉丝的就放多点拉哈。然后铺上肉洋葱彩椒番茄

    简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法步骤图 第4张
  7. 烤箱预热200度,进烤箱烤15到20分钟,然后端出再撒上芝士继续烤个四五分钟就行了

    简易披萨--暑假跟娃下厨房1的做法步骤图 第5张

小贴士

1,你得确认你家烤箱温度是不是准确。据说小烤箱存在温差,有些还很大。我家的方太烤箱内温度不仅准,还即时显示来着,比较放心。
2,孩子年龄小就不要玩烤箱了,家长一边演示一边要提醒孩子危险性哦,一定要注意安全。
3,共享家庭的乐趣最重要哦,别最后做着做着就你自己一边做一边还数落孩子了,这样的话。。。。。。

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