今天这个配方,是2人份的6寸披萨😋
用料
高筋面粉 | 200克 |
水 | 110克 |
酵母 | 2克 |
油 | 20克 |
白糖 | 3克 |
盐 | 3克 |
蘑菇 | 4朵 |
青椒 | 1个 |
菠萝 | 5片 |
意大利肠 | 10片 |
番茄酱 | 适量 |
芥末酱 | 适量 |
马苏里 | 适量 |
美味披萨的做法
高筋面粉,水,酵母,油,糖,盐揉面,揉面后醒发一小时。醒发好的面团擀平放入烤盘中。
用叉子叉出排气孔。
面饼上依次放入香肠,蘑菇,青椒,菠萝,番茄酱和芥末酱,最上面撒上马苏里。
我家方太的烤箱预热至250度,烤5分钟后,降至200度再烤10分钟。
色香味美的披萨出锅了。