用料
塔皮 | |
黄油 | 39克 |
糖粉 | 17克 |
全蛋液 | 17克 |
低粉 | 45克 |
高粉 | 14克 |
苹果馅 | |
青苹果 | 2个 |
砂糖 | 15克 |
黄油 | 20克 |
水 | 10克 |
玉米淀粉 | 2.5克 |
肉桂粉 | 1.5克 |
杏仁粉 | 15克 |
酥粒 | |
黄油 | 15克 |
砂糖 | 15克 |
低粉 | 19克 |
杏仁粉 | 15克 |
苹果塔的做法
塔皮:6寸派模
上180度下190度
烤40-50分钟
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