用料
萝卜 | 1根 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
虾仁干(主图上那个,我也不知道叫什么) | 12只左右 |
八角 | 1个 |
香叶 | 2片 |
蚝汁虾干炖萝卜的做法
萝卜切1厘米左右厚
热油,八角,萝卜,虾仁干下锅翻炒倒入没过萝卜的清水,放香叶,蚝油炖20分钟
彻底熟透尝尝咸淡,淡了可以加盐,咸了加水倒点出去,然后大火收汁,盛出
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