汤鲜肉嫩,超级美味,高蛋白零脂肪
用料
鲫鱼 | 1条 |
鸡蛋 | 5个 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 20克 |
鸡精味精 | 10克 |
胡椒粉 | 20克 |
白醋 | 8滴 |
酱小米辣 | 5个 |
姜片 | 8片 |
眉毛都要鲜掉的蛋包鱼火锅,汤汁喝的一滴不剩的做法
放菜籽油,一点点盐,把鱼放进去两面煎黄
五个鸡蛋搅拌均匀,淋在鱼两边
一边煎黄了再翻边,另一边煎黄了加一千克水进去煮开,放一勺姜米,鸡精味精,盐,胡椒粉,一点点白醋,煮个三到五分钟
快煮好了,放点红辣椒圈,酱小米辣圈,微微一点辣椒,味道更销魂,盆子里面放泡好的粉丝,把蛋包鱼连汤倒进去,上面撒葱花,搞个炉子煮,越煮越好吃,舌头都要鲜掉