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比较简单的菜，记得小时候是老爸做给我吃的，因为好久没吃到，自己做了下，没想到挺成功的
用料
| 豆腐 | 一块 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐 | 适量或者一勺 |
| 油 | 适量 |
蛋汁煎豆腐的做法
豆腐切块，方形，当然豆腐选硬的那种
鸡蛋两个打碎加入一勺盐搅拌好
豆腐在鸡蛋里裹一下
下锅煎，鸡蛋有一点焦就成了
![蛋汁煎豆腐的做法步骤图，蛋汁煎豆腐怎么做好吃 第2张]( "蛋汁煎豆腐的做法步骤图，蛋汁煎豆腐怎么做好吃 第2张")
小贴士
因为豆腐比较清淡，所以多加点盐也是可以的
蛋汁煎豆腐如何做才美味，怎么做蛋汁煎豆腐简单又好吃
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