鱼：半煎煮，易上手味入口！🐋食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼：半煎煮，易上手味入口！🐋方法

🐟🐟平时想到煎鱼就瑟瑟发抖，生怕大力出奇迹，出锅都没了鱼型，在妈妈指导下，发现这么“半煎煮”鱼，不仅省时省事，还色香味俱全呢哈哈！

用料  

鱼：半煎煮，易上手味入口！🐋的做法  

1. 带鱼洗净

2. 准备姜丝，葱，芹菜，芫荽

3. 鱼落锅，轻微两面小煎会；
   
   加水，盖锅盖焖5分钟，后掀锅翻至另一面继续小火焖5-8分钟；
   
   待鱼熟后撒葱、芹菜和芫荽，加点酱油和盐，微翻炒下即可啦。

4. 同样的东升鱼这么煎也很好吃，屡试不爽😁🤤

小贴士

视喜欢的口味放葱、芹菜和芫荽，葱和芹菜必不可少，味道真的会香很多😏
煎鱼的时候翻鱼次数不要太多，鱼身才不会散了