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《春日食鲜》荔枝煎牛饼食谱大全及做法,烹饪好吃的《春日食鲜》荔枝煎牛饼方法

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《春日食鲜》荔枝煎牛饼的做法步骤图

牛肉和荔枝,美味不止。

用料  

牛腿肉 250克
干葱头 50克
新鲜荔枝肉 50克
鸡蛋 2个
天天旺鸡鲜粉 10克

《春日食鲜》荔枝煎牛饼的做法  

  1. 牛肉去筋膜切成小块放入绞肉机绞成牛肉碎;荔枝肉及干葱头切成细末;

    《春日食鲜》荔枝煎牛饼的做法步骤图 第2张
  2. 将干葱和荔枝肉细末及1只鸡蛋加入牛肉碎中,并加入10克天天旺鸡鲜粉拌匀打上劲,放入冰箱冷藏醒发1小时;

    《春日食鲜》荔枝煎牛饼的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉碎制成6cm大小的肉饼沾上全蛋液放入锅中煎至全熟后切件装盘即可。

    《春日食鲜》荔枝煎牛饼的做法步骤图 第4张

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