超级无敌卤蛋的详细做法大全,简单又营养的超级无敌卤蛋做法

家里鸡蛋太多吃不完的，可以试用这个菜谱，鸡蛋卤出来一级棒，我一口气干掉四个！哇咔咔！太好吃了，简单易操作，15分钟搞定！

用料  

超级无敌卤蛋的做法  

1. 把煮好的鸡蛋剥皮！

2. 用刀把鸡蛋垂直切一圈，别太用力！轻轻划开即可！一圈划5下左右！

3. 划开花的鸡蛋倒入锅中！(普通炒菜锅即可)
   加入清水，水量刚沫过鸡蛋就行！

4. 加入酱油适量！喜欢重口的，多加些！根据自己口味可以调节！

5. 盐少许！酱油已经有咸的味儿，盐少放！

6. 白糖5勺！喜欢甜口的可多放，量可调节

7. 先开大火，烧开后转小火，中间一定要晃一晃锅，让鸡蛋上色均匀！