用料
藕片 | 2-3节 |
花椒 | 20-30粒 |
八角 | 2-3个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 3-4片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
冰糖 | 5-6小块 |
干辣椒 | 5-6个 |
不用再去买卤藕片啦的做法
将藕片洗净去皮,切片
切好的藕片,桂皮、八角、香叶花椒、干辣椒、冰糖等配料一起放入锅内
放生抽、老抽、少许盐,加水没过食材
煮半个小时后,可收汁出锅
小贴士
煮太久会咸哦~
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