胶原蛋白满满—莲藕焖鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的胶原蛋白满满—莲藕焖鸡脚方法

用料  

胶原蛋白满满—莲藕焖鸡脚的做法  

1. 脆藕清洗好，用小刀把表面刮干净。

2. 切成小块，放入清水中洗去莲藕里面的淀粉。

3. 脆藕块冷水下锅水烧开后转中火（需要多点水）。

4. 锅内加入香料，小火焖煮半个小时。

5. 新鲜鸡脚已经切成两半，冷水下锅出去浮沫。

6. 加入鸡脚，生抽，老抽，南乳，黄豆酱，蚝油等材料继续焖煮。

7. 焖煮至鸡脚软烂，莲藕入味后加入适量盐，糖调味即可。

小贴士

看完这个流程大约都会了。