用料
黄豆芽 | 半斤 |
韩式辣酱 | 一勺 |
辣椒面 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
香葱 | 一根 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
生抽 | 少许 |
香油 | 少许 |
【美食烩】凉拌韩式黄豆芽的做法
黄豆芽焯烫熟,过凉水,控干水分备用。大蒜香葱切末
将辣酱,辣椒面,香葱末,大蒜末,豆芽拌匀,加入生抽,醋,糖,香油调味,就完成了!
小贴士
1、豆芽一定沥干水分,放入调料后,容易杀出汤
2、如果喜欢吃辣的,可以多加些韩式辣酱和辣椒面
3、吃不完的可以放入乐扣中,放入冰箱,下次再吃,更加入味儿
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