用料
五花肉 | 克 |
茶树菇 | 克 |
葱 | 根 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
鸡精 | |
耗油 | |
水 | |
青辣椒 |
五花肉焖茶树菇的做法
茶树菇提前泡,五花肉小火炒的金黄,推一边,放入蒜末,倒入泡好的茶树菇炒一下,跟五花肉一起小炒一下,加入酱油,耗油,盐,鸡精。加入水。煮开后倒入砂锅里中火焖到收汁。加入辣椒和葱段。关火。闷15分钟
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