第一次做蛋糕,抱着试试看的态度。好爱吃重芝士蛋糕,手忙脚乱的开始了。
用料
奶油奶酪 | 三分之一块 |
淡奶油 | 一盒 |
消化饼干 | 80克 |
牛奶 | 10克 |
黄油 | 30克 |
奥利奥饼干 | 3块 |
免烤重芝士蛋糕的做法
用料
奶酪从冰箱拿出放软打发,不然太硬,打蛋器会打不动,特怕被短路,在手机爆炸💥
淡奶油打发,打出尖尖状
把饼干碎和隔水融化的黄油搅拌充分,铺在磨具下压实。将淡奶油和奶酪充分搅拌。放入磨具中。
最后撒上奥利奥饼干碎
放入冰箱冷藏一晚,早上用吹风机吹热脱模。当当当当~完成!
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