好多菜都可以拌面粉蒸,蒜盐香油调味,超好吃。河南老家菜。
豆角、洋槐花也可以这么蒸。
用料
芹菜叶 | 克 |
面粉 | 克 |
盐 | 克 |
麻油 | 勺 |
蒜 |
简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法
清洗菜叶,控干水,加面粉拌匀。水开上锅蒸。
一般蒸5-10分钟,菜微微变色(熟了就行)。豆角的话一定要蒸熟。
出锅撒一点盐,碎蒜末,香油。拌匀,简单美味。
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