宝宝辅食～斑马纹蒸糕(无面粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食～斑马纹蒸糕(无面粉版)方法

用料  

宝宝辅食～斑马纹蒸糕(无面粉版)的做法  

1. 山药切段备用（必须要铁棍山药，要有粘液那款山药），红枣去壳，蛋清蛋黄分离

2. 蛋清加入50克山药用料理棒点打式打最少5分钟，变成糊状，盛出干净碗备用

3. 蛋黄加剩余山药红枣，一起点打式至少5分钟

4. 成图中不易滴落糊状，用打蛋器打蛋清的糊糊1分钟(一定要打，不然不成功，再打蛋黄时蛋清有点消泡)

5. 蒸碗刷油垫油纸，先倒入白色糊，再倒入红枣糊，依次倒，白红白红白红重复几次，每次都空出一圈(两个糊装在裱花袋里比较好操作)

6. 全部挤好后，轻轻震动碗排出气泡

7. 盖上保鲜膜扎洞上锅中火蒸20分钟焖5分钟，放凉脱模切成自己喜欢的形状（一定要焖5分钟，然后放凉再脱模，不然都不成型）