用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
波菜 | 1根 |
海苔 | 2片 |
准备食材:鸡蛋、菠菜、海苔
把蛋打散
菠菜开水煮熟,用凉水过一下,捏干水待用
菠菜切碎后放入鸡蛋中,加入少许盐(不加盐也可以)用筷子搅拌均匀
加少许油热锅,然后倒入准备好的食材
加入海苔
翻面煎,出锅
切片
OK
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