用料
牛肉 | 一小块 |
胡萝卜 | 适量 |
包菜 | 适量 |
南瓜 | 3小块 |
宝宝版南瓜蒸牛肉的做法
把包菜丝+胡萝卜丝放一点盐淹10分钟-控水捏干水分备用。
牛肉打碎+入玉米淀粉和包菜胡萝卜丝搅拌均匀备用
南瓜洗净切小方块-中间挖一个小口,把拌好的牛肉挖进去-不要压实。这样出来不会硬邦邦。上锅蒸20分钟。蒸好了南瓜肉丸-淋上 西红柿酱+一点酱油调汁-用玉米淀粉勾芡-淋上就好了。
小贴士
1岁以上宝宝
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