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轻食蔬菜汉堡🍔做法烹饪大全 地道轻食蔬菜汉堡🍔如何做

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轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃

事情是这样的,天德开了一家汉堡店,就是蔬菜汉堡,我没去吃过,因为我朋友说是素食,里面夹着炒面,没有肉吃的,我一听,神经病啊吃肉不香吗?

完了我就在点评一搜,好家伙,人家明明是有肉的汉堡好吗,虽然确实是有炒面那一个。

所以,自己动手做一个吧!

店里面汉堡坯是用的羽衣甘蓝,我没有,先就地取材,回头用羽衣甘蓝试试。

配方可以做2个蔬菜汉堡。严格来说里面不挤酱也很有味道,不过我吃的那个挤了点低卡的辣椒酱,很棒!

用料  

【汉堡坯】 4片
圆白菜(擦丝) 100g
鸡蛋 2个
洋车前子壳粉(没有的话加一勺面粉) 一大勺
1g
黑胡椒碎 适量
30-40g
【夹馅】
自己喜欢的肉 适量
酸黄瓜 4根
荷包蛋 2个
低脂芝士片 2片
沙拉 适量
随便夹你爱吃的东西

轻食蔬菜汉堡🍔的做法  

  1. 汉堡坯的材料混匀。

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 模具里面抹油,锅里喷油,小火加热。加入汉堡坯的“菜糊”?

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中加入一点水,盖盖30秒左右,关火继续焖,直至汉堡坯表面凝固。

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 脱模后翻面再小火稍微煎一会就可以了。

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 铺一张保鲜膜或者锡纸,然后组装完包起来。我夹的是自己做的卤牛肉。酸黄瓜是灵魂。

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放了这个辣椒酱,挺酸爽。

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后就是开吃啦~希望小仙女们都又瘦又美!

    轻食蔬菜汉堡🍔的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

用煎蛋模具都可以,我的是做松饼的,但是我用来煎蛋,哈哈哈哈

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