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娃娃菜皮蛋火腿汤做法烹饪大全 地道娃娃菜皮蛋火腿汤如何做

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娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃

鲜掉眉毛的料满满的汤,低油低盐健康晚~用料少,10分钟搞定~

用料  

娃娃菜 半颗
皮蛋 1个
少许
鲜鸡汁 少量
火腿 100g
内脂豆腐 1盒
以上食材两人份

娃娃菜皮蛋火腿汤的做法  

  1. 准备食材娃娃菜一半就够了。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 内脂豆腐可以刀划开纵横几道,容易下锅。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一点点油,炒香葱。这一步也可以省去。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入火腿,翻炒到微焦。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入对皮蛋翻炒。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加热水,煮开。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水沸后加切碎的娃娃菜。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再加入豆腐,我这个没有切所以碎掉了。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 煮三分钟。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出锅前加盐,鲜鸡汁or鸡精调味。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 味道超级鲜美。

    娃娃菜皮蛋火腿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

豆腐可以不加,仅火腿皮蛋娃娃菜也可以。
内脂豆腐如果能提前切块下锅,成品汤卖相会好一点。

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