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减肥or解馋，作为一个成熟的吃货，是不会做选择的，统统都要～
世上美食千千万，总有一款低脂又好吃的适🈴️你。今天这款美食叫“贝果🥯”，神奇之处数不胜数，最最最令人赞叹的就是，可以蒸着吃，烤着吃，炒着吃…还能夹住全世界，不管减肥还是解馋都能带来惊喜。
让你吃着吃着就瘦了，不要错过哦～～
用料
| 白砂糖 | 8g |
| 高粉 | 250g |
| 酵母 | 4g |
| 黄油 | 5g |
| 盐 | 5g |
| 水 | 145g |
| 熟芝麻 | 10g |
不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法
首先将高粉酵母加水混合加入黄油
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第2张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第2张")
用后油法将面团揉至拓展阶段，再加入熟芝麻让面团与芝麻充分混合
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第3张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第3张")
揉好后不用发酵，平均分成80g每个的小面团，然后盖上保鲜膜醒15分钟
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第4张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第4张")
将面团擀成椭圆形，先折叠1/3过来并压紧，再折叠1/3过来并压紧，最后对着并收口
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第5张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第5张")
收口压紧后用手稍微搓长，在一边擀开一小部分，作为收口的连接，长条收成圆形⭕️，用擀开的那一部分包住另一边，收紧即可
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第6张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第6张")
烤盘里放上高温布，放入贝果🥯胚，放进带有生面团发酵的蒸汽烤箱中，35度发酵30分钟左右
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第7张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第7张")
发酵好的贝果胚放进水中加糖煮滚，一面煮大约30秒，翻面煮30秒即可捞出
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第8张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第8张")
控干水分，煮好的贝果胚放入烤盘，放进预热好的烤箱中，烤20分钟即可
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第9张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第9张")
贝果的吃法超级多，可以直接吃，也可以切小块烤脆拌沙拉，还能中间剖开夹蔬菜火腿当作三明治🥪。你还有什么好的吃法可以分享给我们吗？
![不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第10张]( "不能错过❌的减脂神仙美食—贝果的做法步骤图 第10张")
小贴士
步骤四中每次折叠的时候一定要压紧，不然会有过多的气泡。
贝果本身比较低脂，加上饱腹感很强，减肥期间搭配蔬菜，鸡胸肉等不怕胖，好吃又很饱～