减脂午饭必备 太好吃了 陈醋是精髓
用料
鸡蛋 | 3个 |
生菜 | 1颗 |
西红柿 | 1个 |
陈醋 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
油 | 少许 |
减脂午餐必备-生菜拌鸡蛋的做法
生菜切小段 西红柿切小块 备用
鸡蛋3个 ➕ 少许盐 ➕ 少许油 打散保证有气泡即可 (炒时会更加蓬松)
热锅,油烧热。加入鸡蛋 炒至嫩熟,用筷子打成小块盛出
热油浇在蒜末和小米椒末上 激发香味
然后倒入醋,生抽,蚝油。做成调料汁用深盆倒入菜和🍅➕鸡蛋。淋上调料汁 搅拌均匀即可
就着粗粮米饭或者直接食用 都非常好吃
连菜都不用热🔥啦