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红豆薏米雪莲子做法烹饪大全 地道红豆薏米雪莲子如何做

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红豆薏米雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红豆 一把
薏米 一把
1L
红枣 3只
枸杞 少许
冰糖 适量
莲子 20克(四人份)

红豆薏米雪莲子的做法  

  1. 嗯,雪莲子冷水泡发12小时,泡发至5-7倍大,呈透明状。我用的云南单荚,胶质比较多,煮出来软糯!

    红豆薏米雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮个红豆薏米啦,至软糯变粉粉的汤~记得中途把红枣扭一扭放进去一起煮~

  3. 汤煮好➕泡发好的雪莲子➕冰糖,变粘稠啦~然后加枸杞~

  4. 好啦!记得别把水烧干了哈哈~

    红豆薏米雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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