老公的最爱,日式猪排
用料
鸡蛋 | 1个 |
猪排 | 4块 |
盐 | 2克 |
面包糠 | 50克 |
淀粉 | 200克 |
胡椒粉 | 1克 |
油 | 200克 |
外酥里嫩日式猪排的做法
1.先把猪排排扁
用盐跟胡椒粉腌制15分钟2.裹上淀粉
3.裹上鸡蛋
4.裹上面包糠
5.油温升到7成时,开中小火炸,10分钟左右两面金黄捞出
6.可以做一个咖喱酱,就那一块咖喱放点水,然后煮开,就好了!咪西咪西,开饭…
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