星星⭐️土豆泥做法烹饪大全 地道星星⭐️土豆泥如何做

家里有人拔牙，要吃软一点的东西，所以做了一个土豆泥。这次就不加青豆玉米了，加了两个秋葵。在网上看到过那种秋葵铺满碗底像个足球⚽️的造型，怕引发密集恐惧症不适，所以简单化。

用料  

星星⭐️土豆泥的做法  

1. 土豆事先煮熟或者蒸熟，去皮

2. 用小锤或者擀面杖打成泥。

3.     在土豆泥中加入牛奶，盐，搅拌均匀

4. 两个秋葵焯水，然后切成星星状

5. 一个圆碗，保鲜膜铺底，然后把秋葵星星铺在碗底，再把土豆泥放在上面，抹平压实，喜欢吃热一些的这时候可以加热。

6.   找一个漂亮盘子或者碗，把土豆泥倒扣在上面，就出现圆形的顶着星星的土豆泥，我用了一个焗碗，有点偏小

7.   一块黄油锅内融化。

8. 加入蚝油，然后加入调好的水淀粉，煮开，再加入研磨的黑胡椒粉

9. 把汁儿浇在土豆泥上，如果盘子或者碗更大一点，形状会更好看。味道不用怀疑。

小贴士

秋葵如果焯水太长时间切出来会影响星星⭐️形状