用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 3个 |
虾 | 4只 |
海苔 | 2片 |
黄瓜香肠 | 半根 |
火腿片芝士片 | 各两片 |
水果、玉米、山楂糕、生菜装饰用 | 少量 |
番茄酱、盐 | 少许 |
爱心便当春游必备的做法
鸡蛋卷制作,鸡蛋打散后加盐倒入平锅煎制,一边戳破气泡一边用筷子慢慢搅拌,半熟状态后放入火腿片芝士片,一端卷起后定型。
米饭和番茄酱搅拌后手工定型,装饰海苔
小贴士
摆盘是关键,主意食材起伏变化,不规整更好看
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