用料
牛肉 | 200 |
洋葱 | 100 |
胡萝卜 | 一个 |
黑胡椒酱 |
宿舍一人食 简易牛排的做法
牛排洗净备用
胡萝卜削皮切块加入热水中煮熟
牛排用小锤轻敲致松散
加入自己喜欢的调教,我加了一点点盐,烧烤拌料和红酒,和洋葱一起放入锅中慢煎致熟
最后菜品摆好,撒上热过的黑胡椒酱即可
小贴士
煎过的洋葱有种特殊的香味,可适当增加其他配菜,如西兰花,玉米等
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