继续嚯嚯吐司,多动手,那么你会赋予生活更多意义。
用料
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 30克 |
牛奶 | 180克 |
黄油 | 20克 |
厚吐司 | 2片或者3片 |
草莓 | 2颗 |
蓝莓 | 几颗 |
糖霜 | 适量 |
精品下午茶 甜点 法式吐司的做法
在一个烤盘中加入30克白砂糖、两个鸡蛋和180克牛奶。(或者一个宽口容器,比一片吐司大都可以)
用手动打蛋器搅拌均匀。
有一点点没有打开的蛋清也没关系。
把厚吐司放进去吸饱牛奶蛋汁。
平底煎锅放入20克黄油,慢慢加热。
中火煎至两面微黄。
煎好后放入180度烤箱中层上下火烘烤15分钟,每个烤箱不同,请自己看好状态自行取出放凉。
烤好的吐司放凉后,涂上一层打发好的淡奶油,上面放上草莓和蓝莓做装饰,表面撒上一层糖霜。
来个特写,有没有惊艳到你呢?反正是感动了我。再来一杯暖暖的奶茶,一段舒缓的音乐......