几颗油菜就可以搞定的一道好看好吃😋的快手菜!
用料
盐 | 3克 |
蒜 | 2瓣 |
油菜 | 6-8棵 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
克 |
春满大地的做法
1.油菜底部和叶子分离,然后清洗干净备用
2.锅里水开后加少量油和盐,这样煮出来的菜非常翠绿,菜尾煮1分钟捞起,菜叶30秒捞起
3.锅里加适量油,加入蒜末爆炒,再加入调料(准备一个碗,里面放半碗水➕1勺生抽➕1勺蚝油➕适量盐和糖➕1勺淀粉搅匀)
4.菜叶铺底摆盘,油菜根摆中间浇入芡汁即可!
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