记忆当中,总有熟悉的味道在吸引你。绍兴清晨,在弥漫着白雾的河道旁,热心大娘端来的一碗黄芽菜炒年糕。最暖不过。
用料
鸡蛋 | 1个 |
年糕片 | 50克 |
白菜叶 | 若干片 |
虫草花 | 若干克 |
生抽 | 若干勺 |
五分钟快手早餐:怀旧版炒年糕的做法
白菜洗干净切丝
年糕片事先掰好。不用太碎
虫草花洗干净
先下白菜丝,然后虫草花,最后是年糕片。我还加了一点点鸡蛋。最后出锅的时候加点生抽
5分钟。热气腾腾的美味早餐搞定啦。开吃
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