这么冷的天,来一杯不正好吗?
用料
芋头 | 250g |
细砂糖 | 80克 |
牛奶 | 1盒 |
清水 | 120g |
芋圆 | 适量 |
芋泥波波鲜奶的做法
芋头去皮切片,加入细砂糖,清水,上锅蒸熟
水烧开,加入小芋圆,煮至浮起,捞出备用
蒸熟的芋头取出压碎,可以保留一点颗粒,不用压得太碎
芋泥放入杯中,加入小芋圆,倒入温热的鲜奶即可
小贴士
芋圆一般烘焙店都可以买得到,想自己做的朋友可以私信问我要配方
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