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香蕉酸奶西多士做法烹饪大全 地道香蕉酸奶西多士如何做

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香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃

如果家里刚好有吃不完的香蕉、以及酸奶,你就可以利用起来做一道美味的早餐啦!我这是第一次做,敲成功的说~大家快跟我学习起来吧!

用料  

香蕉 1根
酸奶 150克
鸡蛋 2个
面包 2片

香蕉酸奶西多士的做法  

  1. 香蕉切碎备用,越熟越香甜~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酸奶我用的是安慕希,其实这个可以用蒙牛的原味酸奶,就是超市卖的很多小杯的那种套装,小香蕉一次倒一杯刚好,我家里只剩下这个,所以就用这个倒了一半。

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒到香蕉的碗里

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀!

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 方包切边,我用的是全麦面包,这个没有什么讲究,只要是方包都可以。

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 两块切好,切边的时候最好少切一点,不然就像我左边这个,切多了,面积变小了。。。

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 两个鸡蛋打好备用。

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把搅拌好的香蕉酸奶适量倒在面包上,四周涂上鸡蛋液。

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把另外一片面包盖上去,这就是我切多了导致两片宽度不一样😂但还好勉强盖住~这里要提醒大家,一定要用手按压四边,蛋液就充当粘液,按压过后它不会漏出来,可以很放心地放油锅里面炸~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 让它在蛋液里打个滚吧~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 两面都要裹上蛋液哦~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 锅里放油,我图方便用的是电饼铛,其实用油锅炸更好!外酥里嫩!

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 下锅!煎至两面金黄就可以出锅啦!

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 翻个面~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 出锅!怕油腻可以先放吸油纸上吸一下油再享用~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 来个近拍~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 晚上拍的照片,光线不是很好,感受一下松软度~

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 我把切出来的边和剩下的蛋液裹了一下,用同样的方法煎了一样好吃😋

    香蕉酸奶西多士的做法步骤图,怎么做好吃 第19张

小贴士

🥪放馅料的时候切莫过多,一定要视情况而定,放多了封口容易开,导致炸的过程中漏出来!
🥪四周一定要涂上蛋液,这是可以起到粘合作用的!
🥪最后如果一个人吃,半个香蕉就够了,我做的这个西多士一个香蕉用不完,一个香蕉目测可以做三个西多士😂