炖公鸡肉如何做才美味，怎么做炖公鸡肉简单又好吃

自己家养的公鸡，炖的鸡汤就是好喝。

用料  

炖公鸡肉的做法  

1. 准备配料。

2. 公鸡切块洗净，冷水下锅，锅开撇去浮沫。下入图一准备的配料，倒入少量白酒，高压锅盖盖，三十分钟后关火即可。