用料
面粉 | |
酵母粉 | |
青菜 | |
果酱 | |
肠 |
丑丑的汉堡的做法
把发好的面分成小剂,揉圆
一部分幹成饼
两面烙至金黄
将饼横向剖开
同上
将肠(亦可用火腿肉、培根肉)煎熟,纵向剖开
饼上涂果酱(我用的是自己熬的杏酱)
铺菜叶(生菜、小白菜、大白菜均可,我用的是妈妈种的小白菜)
铺上煎好的肠
再涂一层果酱
合拢,OK
另一部分蒸成馒头,横向剖开
涂上果酱
铺上蔬菜
同上
铺上肠
合拢。丑丑的汉堡🍔出炉
小贴士
没有要求,无需技巧,也许好丑,但是好吃就是硬道理😄
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