用料
糯米粉 | 65克 |
糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
牛奶 | 140克 |
黄油 | 10克 |
快手拉丝麻薯的做法
糯米粉,糖,玉米淀粉,牛奶混合均匀至无颗粒。微波炉高火3-4分钟。加入黄油(很烫),用刮刀切拌至吸收。
用手揉至光滑拉丝。
到这个状态就好了。想做什么麻薯软欧,油条包麻薯的,就开动吧。
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